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谁知道沈阳西塔朝鲜干菜明太鱼之类的在哪批发进货的?
南五农副产品批发市场 座落在沈阳市和平区砂川街46号（原煤建三营），地处沈城南部城乡结合部，毗邻大二环，与沈阳绕城高速公路、沈大高速公路、沈辽公路、102国道等交通要道相互贯通。市场占地面积4万平方米，并配有1116两条铁路专用线和1万平方米的停车配货场地。
明太鱼学名黄线狭鳕。我国吉林珲春东面海域为日本海，距出海口15公里，北面、南面与俄罗斯、朝鲜接壤，东南方向与日本、韩国海域相连，该海域是明太鱼的主要产区，其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区，属冷水性鱼类。明太鱼肉质细嫩，与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪，味道清爽。
大棚蔬菜的管理
补充水分 大棚中的温度较高，水分蒸发较快，养殖时要每天向土面喷洒一次水分，让种子尽快发芽，在蔬菜发芽后，应该减缓浇水频次，最好每隔三天浇灌一次水分，保持土壤处于微湿状态。
温室大棚的蔬菜栽培，要想获得高产，离不开水的管理。不管是果菜类还是叶菜类蔬菜，都是喜水作物，但蔬菜既喜水又怕水。如果水浇大了，就会对蔬菜的根系造成伤害而沤根；另外，越冬茬蔬菜的栽培中如果浇水过大，还容易导致地温过低从而出现沤根。因此，如果根系出现问题，首先要排除是不是浇水过大的原因。
（2）减少使用蔬菜的农药的次数，利于实现蔬菜无公害生产。节省成本 （1）因为大棚蔬菜受到薄膜的保护，所以受到雨水的影响较小，肥水不易流失。再加上薄膜不透气，棚内的水分也不易蒸发，利于保住棚内土壤的含水量。
在温度低，难以安全越冬的地区，需行大棚保暖栽培。一般采用宽6米、高5米、长30米的拱形大棚。构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。
防止过度的湿度 夏季多雨通风不良易导致棚内高温高湿环境，为各种病原体提供了侵染、流行的条件。应该为棚内降温排湿，除了增加出风口、设置遮阳网或喷洒降温剂外，也可以铺设稻壳、稻草或碎秸秆等有机物。减少土壤的热量吸收，减少棚内的热量储存，对棚内的降温起到很好的作用。
为什么韩国人每天都吃泡菜?
1、韩国人喜欢吃泡菜的原因如下：历史文化影响。韩国的饮食文化历史悠久，泡菜作为传统食品，在漫长的历史过程中逐渐融入了韩国人的日常生活。在古老的韩国，泡菜是保存食物的重要方式之一，这种饮食习惯随着岁月的流逝而延续。气候因素。韩国气候湿润，适合蔬菜的生长，提供了丰富的泡菜原料。
2、因为辣椒可以去除鱼类制作泡菜时产生的腥味，并让 彩鲜艳，看起来就让人有食欲，所以它被认为是绝佳的泡菜调味品，从而取代了中国传来的用盐腌制的传统方法。基于韩国人对传统的喜爱与“积极保护”的传统，泡菜的悠久历史可能也是他们对其感情深重的原因之一吧。
3、韩国人天天吃泡菜的原因：第一个就是地理位置的原因，韩国的位置是韩国人他们喜欢吃泡菜的主要原因。因为韩国的话，他们一般的话都是非常冷的。不是冬天。
4、韩国人一日三餐吃泡菜，一是由于生活习惯，每家每户都有腌泡菜的习惯，腌得多，吃得也就多了。二是韩国很穷的，肥牛都是只有过年结婚才能吃上的，平时就靠吃泡菜来过日子。
5、养生，大多数韩国人都认为，泡菜很有营养，吃了对身体有好处。韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。主要成分为乳酸菌，餐前吃，让人胃口大开，伴餐吃，则五味俱全。
怎么腌制东北泡菜
1、用料：新鲜的白菜5000克、粗粒盐3000克。准备工具：煮开水的大锅一个，盆2个以上，腌酸菜的缸一个，筷子一副，以上全部要求无油。
2、东北酸菜的制作方法：准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。白菜先放在阳光下翻晒，如果担心晚上有露水，可以遮盖起来。晒个两三天，去去水分。把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。
3、，白菜腌之前，一定要晒一晒。2，“撒盐”需要隔层撒。3，罐子提前消毒。4，“泡”最后用重物压在白菜上，让其慢慢发酵。腌白菜之前一定要将白菜晒一下东北人对腌白菜的品质要求极高，想要腌制出一坛好的白菜，从准备食材开始就要严格要求。
4、大约5-6磅的大白菜，切成四个半子，如图所示。每一片白菜用自来水洗净。然后再冲洗白菜，如图所示。按每公斤菜盐15克，事先备好，均匀撒在菜上。把菜放在一个大盆里。所有白菜撒好盐，不要加水，用保护膜密封。需腌制两天，每半天翻一下，使白菜会腌制水分，上下均匀。
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